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東京スカイツリー開業記念 蔵出し東京グルメ企画その2 [おやつとごはん]
帰宅の途につく前に、ちょっくら日本橋高島屋に寄ってみる事に・・・。
日本橋高島屋は東京駅の八重洲口から徒歩5分なので、
新幹線利用の地方者にとっては、実は便利な立地だったりします。
まずはお目当てのシニフィアン・シニフィエ(Signifiant Signifie)へ。
(相変わらず舌を噛みそうな店名だ。)
地下食品売場には複数のベーカリーがあり、
その中でも地味な場所にひっそりと佇んでいましたが、
長いレジ待ちの列が出来ていてビックリ。
でも、美味しいパンが食べられるという喜びのためなのか、
行列特有の殺伐とした雰囲気が皆無だったのが印象的でした。
・パン・ペイザン

国産の小麦粉と全粒粉をブレンドして焼き上げたパン

噛めば噛むほど言葉では言い表せないような味わいが広がります。
・バケット・プラタヌ

名古屋まで匂いが漏れないようにバケットを持ち帰るのは大変でしたが、
その苦労が一気に吹っ飛ぶくらいに衝撃的に美味しかったです。
今までの人生で食べたバケットの中では、VIRONのバケットと双璧かも!?
いつか食べ比べしてみたい野望に燃えています。
他に何点か購入したパンも美味しくて幸せ.☆.。.:*・゜
シニフィアン・シニフィエのパンはセレブな価格設定となっていますが、
価格相応の満足感が得られて素晴らしい限りです。
この店のパンを毎日食べていたら舌が肥えすぎて、
スーパーやコンビニのパンが食べられなくなりそうw
日本橋高島屋と言えば、忘れてならないオーボンヴュータン!
しかし、時間が遅かったせいなのか品数は少なく、
適当に焼き菓子を見繕って、家への土産にすることにしました。

このごくごく普通の焼き菓子が美味しくて美味しくて参りました。
家族に言われた一言。
「アンタ、なんでもっとたくさん買ってこんの!」
全くその通りでございます_| ̄|○
次回の上京時(←いつになるのだ?)は、
賞味期限と相談の上、買えるだけ買おうと思っています。
日本橋高島屋は東京駅の八重洲口から徒歩5分なので、
新幹線利用の地方者にとっては、実は便利な立地だったりします。
まずはお目当てのシニフィアン・シニフィエ(Signifiant Signifie)へ。
(相変わらず舌を噛みそうな店名だ。)
地下食品売場には複数のベーカリーがあり、
その中でも地味な場所にひっそりと佇んでいましたが、
長いレジ待ちの列が出来ていてビックリ。
でも、美味しいパンが食べられるという喜びのためなのか、
行列特有の殺伐とした雰囲気が皆無だったのが印象的でした。
・パン・ペイザン

国産の小麦粉と全粒粉をブレンドして焼き上げたパン

噛めば噛むほど言葉では言い表せないような味わいが広がります。
・バケット・プラタヌ

名古屋まで匂いが漏れないようにバケットを持ち帰るのは大変でしたが、
その苦労が一気に吹っ飛ぶくらいに衝撃的に美味しかったです。
今までの人生で食べたバケットの中では、VIRONのバケットと双璧かも!?
いつか食べ比べしてみたい野望に燃えています。
他に何点か購入したパンも美味しくて幸せ.☆.。.:*・゜
シニフィアン・シニフィエのパンはセレブな価格設定となっていますが、
価格相応の満足感が得られて素晴らしい限りです。
この店のパンを毎日食べていたら舌が肥えすぎて、
スーパーやコンビニのパンが食べられなくなりそうw
日本橋高島屋と言えば、忘れてならないオーボンヴュータン!
しかし、時間が遅かったせいなのか品数は少なく、
適当に焼き菓子を見繕って、家への土産にすることにしました。

このごくごく普通の焼き菓子が美味しくて美味しくて参りました。
家族に言われた一言。
「アンタ、なんでもっとたくさん買ってこんの!」
全くその通りでございます_| ̄|○
次回の上京時(←いつになるのだ?)は、
賞味期限と相談の上、買えるだけ買おうと思っています。
東京スカイツリー開業記念 蔵出し東京グルメ企画その1 [おやつとごはん]
スマホのファイル整理をしていたところ、
3月に上京した際の画像がごっそりと出てきたので、
今更感が漂いまくっていますがご紹介します。
それにしても我ながらなんという強引なタイトル・・・。
代官山の蔦屋書店でまったり過ごした後は、
本日の最大の目的地である某パティスリーへ・・・。
チキンハートのため、店名は伏せさせていただきます。
(ケーキに詳しい方ならバレバレですが・・・。)
こちらの店は教室も併設しており、
オーナーパティシエの強い信念を持ったお菓子作りの姿勢は、
多くのパティシエに多大なる影響を与えています。
以前からず~~~っと行きたかった憧れの店なので、
今回の訪問を非常に楽しみにしていました*.+(0゚・∀・) *.+

イチゴが石のようにカッチンコッチンに凍っている件 _| ̄|○
この時期のイチゴは旬のはずなのに・・・。
ムースの味は美味しかったですが、食感は今ひとつ。
他のケーキもやや冷えすぎの印象を受けました。
ジャンクフードもイケるクチなので、
その辺のカフェで解凍ほやほやの冷凍ケーキが出されても、
余裕でいただく事ができますが、
オーナーがブログで冷凍食品の弊害について語ったり、
テイクアウトのお菓子にシールで最適温度が示されているような、
「全国で最もケーキが凍ってなさそうな店」だっただけに、
なんとも複雑な心境です。
某食○ログを読んでみたところ、1件だけ同時期にイートインされた方が、
似た感想を書いていた点から察するに、
ショーケースが壊れていた疑惑。
うぬぬぬぬ・・・。
これはリベンジするべきでしょうか?
ケーキ通の皆様の助言を求む!
3月に上京した際の画像がごっそりと出てきたので、
今更感が漂いまくっていますがご紹介します。
それにしても我ながらなんという強引なタイトル・・・。
代官山の蔦屋書店でまったり過ごした後は、
本日の最大の目的地である某パティスリーへ・・・。
チキンハートのため、店名は伏せさせていただきます。
(ケーキに詳しい方ならバレバレですが・・・。)
こちらの店は教室も併設しており、
オーナーパティシエの強い信念を持ったお菓子作りの姿勢は、
多くのパティシエに多大なる影響を与えています。
以前からず~~~っと行きたかった憧れの店なので、
今回の訪問を非常に楽しみにしていました*.+(0゚・∀・) *.+

イチゴが石のようにカッチンコッチンに凍っている件 _| ̄|○
この時期のイチゴは旬のはずなのに・・・。
ムースの味は美味しかったですが、食感は今ひとつ。
他のケーキもやや冷えすぎの印象を受けました。
ジャンクフードもイケるクチなので、
その辺のカフェで解凍ほやほやの冷凍ケーキが出されても、
余裕でいただく事ができますが、
オーナーがブログで冷凍食品の弊害について語ったり、
テイクアウトのお菓子にシールで最適温度が示されているような、
「全国で最もケーキが凍ってなさそうな店」だっただけに、
なんとも複雑な心境です。
某食○ログを読んでみたところ、1件だけ同時期にイートインされた方が、
似た感想を書いていた点から察するに、
ショーケースが壊れていた疑惑。
うぬぬぬぬ・・・。
これはリベンジするべきでしょうか?
ケーキ通の皆様の助言を求む!
コーキーズクッキーのショートケーキクッキー [おやつとごはん]
先日、名鉄百貨店の地下食品売場の横を通りがかったところ、
コーキーズクッキー(COWKEY’S COOKIES)の出張販売が
行われているではありませんか!
しかも、北海道物産展では品切れだった「ショートケーキクッキー」のお姿が!?

善は急げとばかりに速攻で購入。
もちろん言うまでもなく箱目当てです。
相変わらずコーキーズさんは豪快に試食用クッキーをくださいますね。
その場で2、3枚分頂いたかもしれませんw

凹凸を用いてホイップを表現しています。

箱をずらすとサンドされたいちご&クリームが顔を出す仕掛け。
裾の波々の生クリーム感も良いですね。

お味はハーゲンダッツの「ストロベリー」と「クッキー&クリーム」を
足して2で割った、リッチなカントリーマアムといったところでしょうか?
(どんな味だよ!)
ショートケーキを生クッキーにしたアイディアに敬意を表したいと思います。

こちらのショートケーキクッキーは日経デザイン2012年3月号の
カバーガール(・・・いや、箱だからカバーボックスか?)を務めたそうです。
重度のパッケージフェチの身ゆえに、雑誌の内容も気になるところ・・・。
コーキーズクッキー(COWKEY’S COOKIES)の出張販売が
行われているではありませんか!
しかも、北海道物産展では品切れだった「ショートケーキクッキー」のお姿が!?

善は急げとばかりに速攻で購入。
もちろん言うまでもなく箱目当てです。
相変わらずコーキーズさんは豪快に試食用クッキーをくださいますね。
その場で2、3枚分頂いたかもしれませんw

凹凸を用いてホイップを表現しています。

箱をずらすとサンドされたいちご&クリームが顔を出す仕掛け。
裾の波々の生クリーム感も良いですね。

お味はハーゲンダッツの「ストロベリー」と「クッキー&クリーム」を
足して2で割った、リッチなカントリーマアムといったところでしょうか?
(どんな味だよ!)
ショートケーキを生クッキーにしたアイディアに敬意を表したいと思います。

こちらのショートケーキクッキーは日経デザイン2012年3月号の
カバーガール(・・・いや、箱だからカバーボックスか?)を務めたそうです。
重度のパッケージフェチの身ゆえに、雑誌の内容も気になるところ・・・。
リンネル7月号付録 アズノゥアズ×ムーミン保冷バッグ [おまけ・ノベルティーグッズ]
![リンネル 2012年 07月号 [雑誌]](http://ecx.images-amazon.com/images/I/61hBqcm87VL._SL160_.jpg)
リンネル7月号の付録は
「アズ ノゥ アズ×ムーミンおでかけ保冷バッグ&ミイのマルチバンド」。
In Red6月号の「レゾリヴァード プロヴァンス柄保冷バッグ」と迷いましたが、
ミイの誘惑に負けましたw

なんだかイマイチ感の漂う画像でゴメンなさい~。
ズバリ実物の方が可愛い&出来が良いです★
リンネルの予告で使われていた画像より、
若干くっきりはっきりとした色合いでした。

ムーミン&ミイきゃわわわわ(*´д`*)

タグは甘さを抑えた大人の雰囲気。

持ち手をまとめるマジックテープが付いていたり、
ファスナーのすべりが良かったりと、
(付録はひっかかるファスナー率が異常に高いぞ!←付録クオリティ)
実用性を考えた作りとなっています。

500mlのペットボトルとお弁当箱を入れるとジャストサイズ。
ちなみにムーミングルメストラップ目当てで購入したゲロルシュタイナーは、
いまだに消費完了できていません・・・_| ̄|○ < 硬水苦手

「ミイのマルチバンド」。
こちらも画像より実物の方が・・・もっと撮影に精進します_| ̄|○
ゴムバンドの色がおよそ付録らしからぬ渋ローズ色でたまりません!
個人的にはマルチバンドだけでも買いなくらいに気に入りました♪

お弁当箱を留める以外の用途としては、
本を持ち運ぶ際にも使えそうです。
ムーミンと言えば、5月25日発売のSM2とのコラボ扇子も気になるところ・・・。

ムーミン×SM2扇子BOOK (宝島社おしゃれ扇子シリーズ)
金環日食まつりだワッショイ! [つれづれ。]
5月21日は日本の広い範囲で金環日食が見られる日。
特に名古屋で金環日食が観測できるのは、
実に932年ぶりとなります。
(まさかの平安時代!)
・・・という訳で、出勤前にお祭りに参加してみましたよ~。
ただし、当日は曇りとの予報だったので、
日食グラスは用意していませんでした _| ̄|○ ←負け組
金環日食の瞬間、木漏れ日がリング状に!



穴開きフライ返しを通した影もドーナッツの形 ( `・ω・)つ◎
次回名古屋で金環日食が観測できるのは2041年10月25日。
前回が932年前だった事を考えると、意外と近い?
どうか29年後まで無事に生きられますように.☆.。.:*・゜
特に名古屋で金環日食が観測できるのは、
実に932年ぶりとなります。
(まさかの平安時代!)
・・・という訳で、出勤前にお祭りに参加してみましたよ~。
ただし、当日は曇りとの予報だったので、
日食グラスは用意していませんでした _| ̄|○ ←負け組
金環日食の瞬間、木漏れ日がリング状に!



穴開きフライ返しを通した影もドーナッツの形 ( `・ω・)つ◎
次回名古屋で金環日食が観測できるのは2041年10月25日。
前回が932年前だった事を考えると、意外と近い?
どうか29年後まで無事に生きられますように.☆.。.:*・゜
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